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New restaurant “FUTURE TRAIN” will open in Kyoto this summer

2025.5.7

FUTURE TRAIN, a new restaurant branded and produced by Sebastian Masuda, will open this summer in Kyoto!

−This is a slightly mysterious restaurant born from your imagination. Step aboard the Future Train and set off on an endless journey—to a world where you can imagine an exciting future. Coming Soon Summer 2025.

https://www.futuretrain.jp/
https://www.instagram.com/futuretrain.kyoto/

■店舗概要
○店　名：FUTURE TRAIN
○概　要：梅小路京都西駅と直結した高架の線路上に、かつて京都と北陸を結んでいた特急「サンダーバード」を再活用し「フューチャーバード」として蘇らせた車両を先頭に、連なる列車の形を模した空間で「廃線発・未来行き」の新たな食体験を提案するエンターテインメントレストランです。

○ブランドプロデューサー
アーティスト・増田セバスチャン氏

○運営会社
ＤＤグループ

○公式ホームページ https://www.futuretrain.jp/
○Instagramアカウント(@futuretrain.kyoto) https://www.instagram.com/futuretrain.kyoto/

[ニュースリリース]
新たに開業する日本初の廃線高架上常設店舗「FUTURE TRAIN」の開業を契機に連携協定を締結
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001587.000007303.html

日本初の廃線高架上常設店舗「FUTURE TRAIN」の開業に向けた車両の設置について
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001601.000007303.html